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Plantes aromatiques - Épices, aromates, condiments et huiles essentielles / Eberhard TEUSCHER E. / Paris : Lavoisier Technique et Documentation (2005)
Titre : Plantes aromatiques - Épices, aromates, condiments et huiles essentielles Type de document : texte imprimé Auteurs : Eberhard TEUSCHER E., Auteur ; ANTON R., Auteur ; Annelise LOBSTEIN A., Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Technique et Documentation Année de publication : 2005 Importance : 522 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0720-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : plante médicinale plante aromatique plante comestible utilisation des plantes Index. décimale : Ethnobotanique ETHNO Saisie BD Flore : Rien à saisir Réservation
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Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité ETHNO-X24149 ETHNO - Ethnobotanique Ouvrage CBN du Massif central X24149#1 Disponible