Les mauvaises (?) herbes, révélatrices d'anthropisation / Christiane BALTHAZAR Ch. / École des Hautes études en sciences sociales (2008)

Titre : Les mauvaises (?) herbes, révélatrices d'anthropisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane BALTHAZAR Ch., Auteur Editeur : École des Hautes études en sciences sociales Année de publication : 2008 Importance : 47 p Langues : Français (fre) Saisie BD Flore : Rien à saisir Permalink : https://portail-documentaire.cbnmc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=25141

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La "salade" : genèse d'un mets : étude archéobotanique et anthropo-historique alimentaire / CANTAREL-BALTHAZAR Ch. / École des Hautes études en sciences sociales (2004)

Titre : La "salade" : genèse d'un mets : étude archéobotanique et anthropo-historique alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : CANTAREL-BALTHAZAR Ch., Auteur Editeur : École des Hautes études en sciences sociales Année de publication : 2004 Importance : 105 p. Langues : Français (fre) Index. décimale : Rapports d'étude - Thèses et Mémoires Rapp These Saisie BD Flore : Rien à saisir Permalink : https://portail-documentaire.cbnmc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3277

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Rapp These-13182	Rapp These - Rapports d'étude - Thèses et Mémoires	Thèse et Mémoire	CBN du Massif central	13182#1	Disponible
Rapp These-13182	Rapp These - Rapports d'étude - Thèses et Mémoires	Thèse et Mémoire	CBN du Massif central	13182#2	Disponible

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