AEOLE le jeu – Un jeu pour tout comprendre sur les prairies du Massif central / Pascal CARRÈRE P. / 2021  

Titre : AEOLE le jeu – Un jeu pour tout comprendre sur les prairies du Massif central Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal CARRÈRE P., Auteur ; Jean-Noël GALLIOT J.-N., Auteur ; Stéphane PERERA S. (1977-), Auteur ; Pierre-Marie LE HÉNAFF P.M., Auteur ; Pascale FAURE P., Auteur ; ROCHER C., Auteur ; COLIN A., Auteur ; Christophe CHABALIER Ch., Auteur Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : COMMUNICATION MASSIF CENTRAL PRAIRIE Résumé : Un jeu pédagogique est une forme de transfert qui s’appuie sur une implication forte des acteurs ciblés dans le processus de diffusion des connaissances. AEOLE-le-jeu est un des livrable du projet AEOLE, qui vise à une sensibilisation des acteurs pour leur permettre de mieux connaitre et appréhender les grands types de prairies du Massif central. Il s’agit de « faire toucher du doigt » la diversité des types de prairies et leurs intérêts face à des événements extérieurs, en jouant notamment différents scénarios climatiques ou socio-économiques. Il permet de faire prendre conscience de l’impact des pratiques de gestion sur les services rendus par les prairies à l’échelle de l’exploitation et à l’échelle du territoire. AEOLE-le-jeu est de type collaboratif, chaque joueur incarnant un éleveur appartenant à un même territoire qu’il doit développer de façon durable (avec des objectifs prédéterminés à atteindre). Chacun des 4 joueurs va devoir ainsi conduire et maintenir son exploitation en mobilisant des critères de choix individuel et concomitamment, maintenir ou développer un territoire en raisonnant conjointement les 3 piliers du développement durable. Sur ce dernier point, les interactions entre joueurs permettront de discuter et de faire émerger des décisions collectives. En devenant acteur, le joueur prend conscience de l’impact de ses pratiques et décisions sur les services rendus par les prairies, à l’échelle de l’exploitation et à l’échelle du territoire. Saisie BD Flore : Relevés de terrain saisis Citation bibliographique : CARRERE P., GALLIOT J.N., PERERA S., LE HÉNAFF P.-M., FAURE P., ROCHER C., COLIN A., CHABALIER C. 2021. - AEOLE le jeu – Un jeu pour tout comprendre sur les prairies du Massif central. Fourrages 247 : 87-95. En ligne : https://afpf-asso.fr/revue/fourrages-et-prairies-2-0?a=2317 Format de la ressource électronique : Site internet

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Apprécier les compromis entre services à travers la typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central / Jean-Noël GALLIOT J.-N. / 2019

in 237 - Mars 2019 - Agronomie et écologie : un duo gagnant pour comprendre et gérer les prairies (Bulletin de Fourrages) Titre : Apprécier les compromis entre services à travers la typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël GALLIOT J.-N., Auteur ; Sophie HULIN S., Auteur ; Pascal CARRÈRE P., Auteur Année de publication : 2019 Importance : 67-74 Langues : Français (fre) Catégories : COMMUNICATION MASSIF CENTRAL PRAIRIE Mots-clés : Agroécologie, biodiversité, fertilisation, fertilité du sol, gestion des prairies, gestion du territoire, hétérogénéité spatiale, Massif central, multifonctionnalité des prairies, pratiques de gestion des prairies, production fourragère, qualité des produits, qualité organoleptique, richesse spécifique, services écosystémiques, typologie des prairies Résumé : La typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central permet i) de caractériser à partir de critères simples la diversité des prairies (60 types) et ii) d’organiser les connaissances sur le fonctionnement et les potentiels de ces surfaces : performances agronomiques (quantité et qualité de la production) et environnementales (richesse et rareté de la flore), services rendus (stockage de carbone et qualité des fromages)... Cet outil contribue ainsi à accompagner la transition des systèmes d’élevage vers des modes de production plus durables et basés sur l’herbe. L’analyse de l’impact des pratiques au regard des performances et services de chaque type constitue un support de discussion avec les éleveurs pour envisager les adaptations de leurs pratiques aux potentiels de production de leurs prairies. Citation bibliographique : GALLIOT J.N., HULIN S., BONSACQUET E. & CARRERE P. 2019. - Apprécier les compromis entre services à travers la typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central. Fourrages 237 : 67-74.

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Catalogue de l'exposition : innov'Herbe - élevages et éleveurs de demain / Pascal CARRÈRE P. / 2019

Titre : Catalogue de l'exposition : innov'Herbe - élevages et éleveurs de demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal CARRÈRE P., Auteur ; Solen COSTAOUEC S., Auteur ; MICHELIN Y., Auteur ; Michel STREITH M., Auteur Année de publication : 2019 Importance : 171 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84516-928-9 Langues : Français (fre) Catégories : PRAIRIE Mots-clés : agriculture  biodiversité végétale  élevage Résumé : Innov'Herbe a pour ambition d'engager la communauté universitaire et scientifique du site clermontois à une réflexion sur l'élevage, son importance dans les sociétés passées et actuelles, sa place dans le développement économique régional et ses impacts positifs et négatifs sur notre environnement. S'appuyant sur quelques travaux pluridisciplinaires développés au sein du Challenge 1 de l'I-site Cap20-25, l'exposition met l'accent sur "l'herbe et l'élevage". En croisant les regards, elle illustre comment les activités d'élevage à l'herbe peuvent être plus durables lorsqu'elles sont raisonnées et développées en lien avec le potentiel du territoire qui les accueille. Inn'Herbe fait ainsi écho à plusieurs initiatives régionales qui mobilisent ces éléments constitutifs de l'identité de la région : Cluster Herbe, Consortium Créa'Viande, Clermont Ville apprenante, inscription de sites naturels sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. Saisie BD Flore : Rien à saisir

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GEST-X29207	GEST - Gestion de l'environnement et législation	Ouvrage	CBN du Massif central	X29207#1	Disponible

Concilier les services rendus par les prairies pour assurer la durabilité des systèmes d'élevage herbagers / Pascal CARRÈRE P. / 2012

in 211 - 2012 - 211-Fourrages-2012 (Bulletin de Fourrages) Titre : Concilier les services rendus par les prairies pour assurer la durabilité des systèmes d'élevage herbagers Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal CARRÈRE P., Auteur ; Sylvain PLANTUREUX S., Auteur ; POTTIER E., Auteur Année de publication : 2012 Importance : 213-218 Langues : Français (fre) Index. décimale : Article (dossiers suspendus) ARTI

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ARTI-X26798	ARTI - Article (dossiers suspendus)	Article	CBN du Massif central	X26798#1	Disponible

Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central ; typologie multifonctionnelle des prairies ; version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP / Sophie HULIN S. / 2011    

Titre : Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central ; typologie multifonctionnelle des prairies ; version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie HULIN S., Auteur ; Pascal CARRÈRE P., Auteur ; Fonds national d'Aménagement et de Développement du territoire, Partenaire financier ; Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire, Partenaire financier ; Pôle Fromager AOP Massif central, Partenaire technique ; Région Auvergne, Partenaire financier ; Christophe CHABALIER Ch., Auteur ; Anne FARRUGGIA A., Auteur ; Julien LANDRIEAUX J., Auteur ; Dominique ORTH D., Auteur ; Mathilde PIQUET M., Auteur ; Jérémy RIVIERE J., Auteur ; Laurent SEYTRE L. (1968-2016), Auteur Année de publication : 2011 Importance : 441 p. ISBN/ISSN/EAN : 2011_hulin_AOP Langues : Français (fre) Catégories : MASSIF CENTRAL PRAIRIE TYPOLOGIE Index. décimale : Rapports d'étude - Thèses et Mémoires Rapp These Maitre d'oeuvre : Pôle Fromager AOP Massif central Maitre d'ouvrage : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire;Fonds national d'Aménagement et de Développement du territoire;Région Auvergne Saisie BD Flore : Rien à saisir Numéro Alexandrie : 16529 Citation bibliographique : HULIN S. et al., 2011. - Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central ; typologie multifonctionnelle des prairies ; version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP. Pôle Fromager AOP Massif central, 441 p. En ligne : http://www.prairies-aoc.net/prairies-aop-pole-fromager-aop-massif-central/ Format de la ressource électronique : Site internet

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• Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central ; typologie multifonctionnelle des prairies ; version simplifiée et de terrain décrivant les types majoritaires rencontrés en zones AOP / Sophie HULIN S. / 2011    
• Typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central / Jean-Noël GALLIOT J.-N. / Edition Sidam-AEOLE (2020)    

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Rapp These-16529	Rapp These - Rapports d'étude - Thèses et Mémoires	Rapport d'étude	CBN du Massif central	16529#1	Disponible
Rapp These-16529	Rapp These - Rapports d'étude - Thèses et Mémoires	Rapport d'étude	CBN du Massif central	16529#2	Disponible

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Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central ; typologie multifonctionnelle des prairies ; version simplifiée et de terrain décrivant les types majoritaires rencontrés en zones AOP / Sophie HULIN S. / 2011    

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Étude dynamique de la végétation du pays des buttes (Limagne de Clermont-Ferrand) / Pascal CARRÈRE P. / Université de Paris-Sud XI, Faculté des Sciences d'Orsay (1989)

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L'exploitation des prairies de montagne peut-elle concilier biodiversité et production fourragère ? / Pascal CARRÈRE P. / 2002

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La prairie permanente : nouveaux enjeux, nouvelles définitions ? / Sylvain PLANTUREUX S. / 2012

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Les prairies naturelles du Massif central : l’expression d’un terroir au service de produits de qualité. Illustration de 10 ans de co-construction de R&D / BONSACQUET E. / 2019    

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Les prairies pour lutter contre le réchauffement climatique / Pascal CARRÈRE P. / TEDxClermont (2022)    

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Restaurer des praires naturelles - Recueil de savoirs pour produire et utiliser des semences prairiales / Maxime BOILLOT M. / SAINT-FLOUR : SAINT-FLOUR COMMUNAUTE (2020)    

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Typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central / Jean-Noël GALLIOT J.-N. / Edition Sidam-AEOLE (2020)    

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Valorisation de la diversité des prairies au sein des systèmes fourragers : une approche appliquée pour les territoires AOP du Massif Central / Sophie HULIN S. / 2012

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